【宅飲み】という最高の飲み会 ~5人で10,000円以内で楽しむレシピ~
今週のお題「家で飲む」ということで、「宅飲み」の魅力について書こうと思います。
私は自分の家で開催する「宅飲み」が大好きです。
理由は何点かあります。
(1)店飲みよりも安い
(2)時間を気にしなくてよい
(3)しんどくなったら寝ることができる
(4)自分の食べたいものをつくることができる
(5)気を使わなくてよい
これらが理由ですかね。
(1)店飲みよりも安い
スーパーで買ったほうが圧倒的に安いです。
5人くらいで「宅飲み」をする場合ですが、一人2000円も頂ければ、お腹いっぱいかつ、十分酔っぱらえるくらいお酒も買うことができます。
料理好きなひとを一人捕まえておきましょう。
(2)時間を気にしなくてよい
お店は閉店時間はありますが、宅飲みはありません。
朝まで同じ場所で飲むことができ、時間を気にしなくても良いです。
朝まで飲んでていいよ~っていう人をおさえておきましょう。
(3)しんどくなったら寝ることができる
酔っぱらいすぎた。しんどい。寝よ~っと。ができます。
帰らなくてよいっていうところができるのも良いところ。
自分の家なら、もはや帰ってるし。
(4)自分の食べたいものをつくることができる
自分たちの食べたいものをつくって共有することができます。
我が家のメニューは大体「鍋」ですけどね。
あとは浅漬けとか、海苔紫蘇白ごまチーズがあれば、2次会は完璧です。
(5)気を使わなくてよい
自分の家での開催なので、変に気を使わなくて良いです。
他人の家なら「トイレいっていいですか?」すらも気を使ってしまう。
汚しただけで罪悪感。
自分の家なら汚されても「まあ、掃除すればええんだし。」って思うくらいなので。
自分の家最高。
5人で10,000円以内で楽しむレシピとは?
18歳のころから社会人の今でも「宅飲み」を楽しんでいる私が5人で10,000円以内で楽しむレシピを与えます。
1次会
食べ物:3,000円
キムチ鍋(白菜:半玉、絹ごし豆腐:1丁、えのき:1袋、しめじ:一袋、もやし:4袋、豚肉:500g、鶏肉:500g、桃屋のキムチ鍋の素:1本、うどん:4玉)
※オプションでチーズもありです。
我が家では大体「鍋」を1次会の土台にしています。
みんなでつつけるし、準備も楽ですからね。今回はキムチ鍋を紹介しましたけど、ほかにも「もつ鍋」、「水炊き」、「寄せ鍋」、「鶏出汁鍋」などなど様々なラインナップがあります。
飲み物:3,000円
甘くないし、「鍋」との相性も抜群です。
レモン、ドライ、シークワーサー、ライム、梅干し、ぶどうなどなど様々なラインナップがあります。
いろんなフレーバーから選べるのが良いところですね。
とりあえず困ったら「レモン」をお勧めします。
1次会は大体、締めのうどんまでいったら、そそくさと片付けます。
ここでお開きするのもよし。2次会に突入するのもよしです。
では、2次会の紹介です。
2次会
食べ物:1,500円
あっさりしたものが食べたくなると思うので、「ゆず白菜」なんてどうでしょう?
ちょっともの足りないなっていう人もいると思うので「かにかま+マヨネーズ」を提供したりもします。
あとは洋風なのも欲しくなると思うので「海苔紫蘇白ごまカマンベールチーズ」を提供します。(カマンベールチーズを角切りにしたものに、刻んだ海苔・紫蘇と白ごまを混ぜるだけです)
お肉食べたいっていうひとには「砂ズリのポン酢あえ」を提供します。
これで大体1,500円くらいかな・・・。
飲み物:2,500円
我が家の2次会は金宮焼酎25℃の炭酸割りです。
【あす楽対応可】キンミヤ焼酎 亀甲宮焼酎 1800mlパック 25度 ホッピーの最愛の相棒「金宮焼酎」
- ジャンル: 日本酒・焼酎 > 焼酎 > その他
- ショップ: ワインと地酒の店 かたやま
- 価格: 1,335円
グラスに氷を満杯にいれて、グラス半分に金宮焼酎を入れます。
その上から、炭酸をいれます。
あっさりしていて、すごく飲みやすいです。
だまされたと思って試してほしいですね。
これでずーっと飲めますしゃべれます。
炭酸+氷でもそんなに金額はいかないと思います。
会社人達との飲み会ではこれで18時~22時くらいまで楽しむことがあります。
だいたい私がここまで用意するのですが、みんながお酒を持ってきてくれるので、これだけでは済まないこともあります。
持ち込めるのも「宅飲み」の良さかもしれないですね。
個性が出ます。
こんなことを書いていたら「宅飲み」をしたくなりました。
それでは皆さん。乾杯!